Zum Bizzenbachtal

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Matjeszeit

Jetzt ist Matjeszeit -
junge Heringe werden im Frühjahr gefangen,
leicht gesalzen und nur kurz in Fässern gelagert.

Es ist nun die beste Zeit für diese zartwürzige Delikatesse,
die in Holland aus der Hand "geschlürft" wird.
"de haring is de beste medicijn."

Unsere Empfehlung:

Matjes "Hausfrauen Art"
mit Äpfeln, Gewürzgurken und
roten Zwiebeln in Sauerrahm
mit Petersilien-Kartoffeln
9,90 EUR
 
oder
 
Matjes-Tatar "Nordische Art"
mit Paprika-Würfelchen und Kräutern angemacht,
auf Pumpernickel mit Rote-Bete-Salat
10,90 EUR

Das Team der Gaststätte "Zum Bizzenbachtal" wünscht Ihnen einen guten Appetit!


letzte Aktualisierung: 10. März 2019



Die Geschenk-Idee!

Geschenkgutschein der Gaststätte Zum Bizzenbachtal

Wollen Sie Verwandten oder Freunden, ganz gleich zu welchem Anlass, eine besondere Freude bereiten, so schenken Sie einen

Verzehr-Gutschein
 

für ein gemütliches Zusammensein in unserer Gaststätte "Zum Bizzenbachtal".

Mit dieser Idee erzielen Sie bei den Beschenkten doppelte Freude:
Einmal bei der Übergabe und einmal bei der Einlösung des Gutscheines.

Deklaration der Zusatzstoffe und Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung

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